Croissants aux chocolat ^^

Hoje finalmente decidi pôr mãos à obra e confeccionar uma receita que encontrei na Internet e que é super fácil de fazer. E super fácil de comer também =P

Tinha cá por casa uma casa uma base de massa folhada a estragar (o que infelizmente acabou por acontecer, e que ajudou no "atraso" da feitura de coisas boas =P) e decidi pesquisar o que fazer com a dita. Acabei por encontrar uma receita de como fazer croissants de chocolate de uma maneira super rápida:

Ingredientes (para 8 croissants):

• 1 base de massa folhada redonda fresca
• 8/16 quadradinhos de chocolate negro ou de leite (eu utilizei chocolate semi-amargo)
• 1 ovo
• manteiga para untar
• farinha para polvilhar

Preparação:

Estenda a massa folhada com o auxílio de um rolo de massa e farinha, corte a massa em 8 triângulos e separe-os.

Coloque um ou dois quadradinhos de chocolate em cada triângulo de massa e enrole partindo da parte mais larga da massa para a mais estreita.

Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga e coloque os croissants, unte-os com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200º C até ficarem lourinhos e estaladiços.

Acompanhe com um bom copo de leite num lanchinho agradável.

Provei-os depois do jantar como sobremesa e estavam bons!Um pouquinho escurinhos e secos, mas o forno também não ajuda, e para ser a primeira vez estavam impecáveis. Para a próxima ficam perfeitos ^^

Não vos posso mostrar uma foto de como eles ficaram porque não tenho a máquina fotográfica comigo neste momento (eu sei, major fail... xD), mas deixo-vos uma parecida, para ver se os entusiasme a tentar também (mas ainda assim, os meus ficaram melhores =P).

 

P.S.: Obrigada à Nerwen Elendil por me ensinar a pôr aqui os Onions ^^ (apesar de não perceber NADA de Html e de não conseguir tirar a frame à volta da imagem =P)